Op het land van vlees- en melkproducent De Zwaluw streken groentetelers Laura en Bengt neer. De koeienmest zorgt voor vruchtbaar land en de restjes van de groententeelt gaan naar de varkens. Zo kunnen deze twee bedrijven samen de landbouwkringloop sluiten. Groentegem telt nu zo’n tweehonderd leden die jaarlijks een aandeel van de oogst kopen en de boeren zo van een inkomen verzekeren. Ze komen zelf hun oogsten. Verser wordt het niet.

Op deze meewerkdag steek je de handen uit de mouwen en maak je van dichtbij kennis met de boeren en hun verhaal.

Inschrijven via https://avansa-regiogent.be/activiteiten/de-landbouwbrigades-bij-groentegem

In samenwerking met Avansa Gent